สุขภาพ•ScienceAlert•24 พ.ย. 2568
วิจัยญี่ปุ่นเผย การกินชีสอาจสัมพันธ์กับความเสี่ยงภาวะสมองเสื่อมที่ลดลง
แม้ปัจจุบันโลกเราจะยังไม่มียารักษา Dementia (ภาวะสมองเสื่อม) ให้หายขาด แต่เราก็เริ่มเข้าใจปัจจัยเสี่ยงต่าง ๆ มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย อาหารการกิน หรือแม้แต่การเข้าสังคม ล่าสุดมีการศึกษาที่น่าสนใจจากประเทศญี่ปุ่นตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ที่ชี้ว่า "การกินชีส" อาจเป็นอีกหนึ่งตัวแปรสำคัญที่ช่วยลดความเสี่ยงนี้ได้ งานวิจัยชิ้นนี้ได้รับการสนับสนุนจากบริษัทอาหารยักษ์ใหญ่ Meiji Co. โดยทีมนักวิจัยได้ทำการวิเคราะห์ข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างชาวญี่ปุ่นอายุ 65 ปีขึ้นไป จำนวน 7,914 คน...
0•3 นาที•โดย Suphansa Makpayab
